1.1.1Descripción
general de la actividad de la empresa
Creación de eventos y Premium store de venta al
detal de productos de heladería, pizzería, comidas rápidas, bar de grandes marcas,
generadores de experiencias de status.
Descripción
de los tipos de productos que comercializa el establecimiento angel´s club:
Línea heladería.
Línea pizzería.
Línea comidas rápidas.
Línea bar Premium (cervezas importadas).
Figura
I
1.1.2
MERCADEO
Asociados a
experiencias del cliente en medios de tecnologías TIC, comercializando la idea
de “ver y vivir lo que quiera, en el momento que quiera”, apostando por la
personalización y la comercialización por medios electrónicos como una
tendencia aplicable al modelo de negocio de Angels Club en los que cada cliente
es un tesoro y se busca crear lazos de alta fidelización. Se justifica
especialmente porque permite la creación de una estrategia innovada de mercadeo
como ventaja competitiva para la empresa. Además en su fase I permite proyectar
el desarrollo y perfeccionamiento de una ventaja competitiva que apoya las
ventas de productos y servicios Premium, generando valor agregado a las
experiencias de compra de clientes y usuarios. Además ofrece una oportunidad de
crecimiento exponencial de las ventas al poder llegar a nichos de clientes
distantes con el uso de tecnologías TIC.
Todos
los integrantes de la familia se involucran en el negocio para garantizar la
calidad a los clientes.
Los empleados (nuestra familia) disfrutan el
compromiso asumido de ofrecer las mejores comidas rápidas y un excelente servicio y atención posible a
todos nuestros clientes.
1.1.3
JUSTIFICACIÓN
Es el mercado al que pertenece el consumidor
recurrente de productos de grandes marcas asociadas al modelo de negocio y al
mundo de las tendencias en entretenimiento, evidenciado en los 5 años de
experiencia en el ofrecimiento de las líneas de productos Premium de heladería,
cervecería y licores nacionales e importados o recetas con ingredientes
gourmet, en la región.
La heladería angel´s club dz opera bajo del dicho
“tratar a las personas (clientes)como nos gustaría ser tratados a
nosotros mismos”. El propósito es establecer relaciones de largo plazo a medida
que el cliente disfrute, descanse
mientras la empresa se esmera por darle lo mejor y mejor servicio.
1.1.4
FACTOR DIFERENCIADOR.
Es novedoso por que permite crear experiencias
únicas personalizadas asociadas a marcas de productos, a través de la promoción
de ventas y la creación de contenidos para la nube bajo una agresiva estrategia
comercial de mercadeo, que permite asignar los recursos, segmentar los
productos.
La comida rápida es un tipo de comida económica y son fáciles
de hacer, ampliamente Consumida hoy día( no es del otro mundo), basada en unos menús de fácil preparación y, como su mismo
nombre Indica (rapidos), Características que en nuestra sociedad se convierten
en auténticas virtudes para un amplio estereotipo de consumidores. Si
el consumo de comida rápida en trabajadores que tiene un corto descanso acceden a este
tipo de comidas es bastante amplio.
CONCLUSIONES
A
base de este conocimiento es posible desarrollar estrategias de recompensación
a los clientes, premiar la lealtad del cliente, hay que incentivarlos fidelizarlo con distintos obsequios,
descuentos etc esto hace que los clientes sigan comprando claramente tratando
lo bien ;esto hace que las claves para
la retención de clientes. El cliente está satisfecho o dichoso , feliz pues se siente complacido por su consumo lo que estimula la recompra. Se
mantienen una comunicación personalizada
con los clientes lo cual aumenta la efectividad de acciones de marketing creo
que eso se le llaman. los clientes activos son los que están continuamente
,manteniéndolos muy bien informados acerca del producto, según el filósofo de
administración del (sigloXX) Peter
Drucker ¨´la época del vendedor de mostrador pasó de moda .hoy, hablamos del
vendedor que hace que lso clientes y los crece con lso beneficios que les
venden. La atención disponibilidad inmediata de producto y vendedor ,de
presupuesto y financiación de presenta acción y resultados.
Es
un trabajo que se tiene que hacer por gusto y por vocación, que demanda
concentración y atención a cada detalle ;para ello aplicarlo hay que estar además motivados y de buen humor
si estan de malgenio como dicen corren a la clientela . Pero algo importante es
que tenemos que lucirnos, es que también
somos la imagen no solamente trabajadores ,sirvientes o como lo quieren llamar . Se trata de ir un paso adelante en lo que
quiere el cliente, observarlo e intuir de cierta manera lo que pudiera ser una
necesidad para el en cualquier momento y tener mucha paciencia ,asi diga el
cliente que esta feo, horrible que mal
servicio asi lo haya prestado el buen servicio pero siempre ser paciente ese es
un don que dios nos dio y muy pocas personas lo aplican.
La
satisfacción del cliente vendrá derivada de la percepción que se tenga durante
la visita al restaurante, desde su primer contacto hasta su salida. Durante su
estancia ha habido muchas interacciones con el entorno que le ha permitido
procesar toda la información recibida y formarse una opinión sobre nuestro
establecimiento. Es por ello que sería fundamental para incrementar la
satisfacción de un cliente analizar cuáles son los procesos más importantes de
estímulos recibidos durante su estancia.
